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Trattoria San Marchese. Venaria (TO)
Piselli, uova sode, tonno.
La mia ‘madeleine’ torinese. Ricordi di un passato remoto che credevo estinto. Un passato fatto di cucina semplice, rustica e sopratutto casalinga.
Sostanza e schiettezza per un piatto unico, robusto e nutriente.
Pour les banlieusards d’antan!
A volte ritornano…..
(Quando e dove meno te lo aspetti).
Trattoria San Marchese
Via Lanzo 287 – 10078 Venaria Reale (TO)
Tel. 011/4520071
Mr. Ezio and Mrs. Graziella Serta in action.
Trattoria San Marchese. Venaria (TO)
Peas, eggs, tuna.
My own Turin ‘madeleine’. Memories of past times that I thought disappeared. Times of a simple cuisine, rustic and homemade.
Essence of straight sincerity, tough and definitely nourishing.
Pour les banlieusards d’antan!
Sometimes it does come back…..
(When and where you less expect).
Trattoria San Marchese
Via Lanzo 287 – 10078 Venaria Reale (TO)
Tel. 011/4520071
Mr. Ezio and Mrs. Graziella Serta in action.