Paul Bocuse, addio al re

paul bocuse

Domenica 21 Gennaio, l’articolo su Paul Bocuse con una mia intervista fatta da Francesca Angeleri, apparso sul quotidiano Il Manifesto. Un ricordo dello chef 91enne appena scomparso.

Qui di seguito il testo dell’articolo dal sito de Il Manifesto.

https://ilmanifesto.it/read-offline/292121/paul-bocuse-addio-al-re/pdf