Articoli

Monsieur Ragoût, rest. Profumo DiVino, Treiso (CN)
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Monsieur Ragoût, rest. Profumo DiVino, Treiso (CN)

PRESS HERE FOR ENGLISH TRANSLATION Monsieur Ragoût, rest. Profumo DiVino, Treiso (CN). Il Profumo DiVino di Treiso è uno dei ristoranti che più apprezzo nelle Langhe. Il patron conosce il vino e vi fa divertire con bottiglie sia…

LUCA ROAGNA, PASSION FOR TERROIR

PRESS HERE FOR ENGLISH TRANSLATION Mi piacciono molto i vini di Luca Roagna ma sopratutto mi piace lui ed il suo approccio al Terroir. Una qualità che pochi vignaioli hanno, sopratutto nella zona del Barolo e del Barbaresco. Durante…
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Diamonds are forever. Alba Diamonds aren't.

PRESS HERE FOR ENGLISH TRANSLATION Domenica scorsa, 20 ottobre, stavo tranquillamente pranzando in provincia di Asti in un buon ristorante. Un pranzo ben cucinato, ottima materia prima, una cucina schietta e vera, pulita, senza fronzoli,…

ENODISSIDENZE #TORINO WANTS YOU!

PRESS HERE FOR ENGLISH TRANSLATION Sabato 11 e Domenica 12 Maggio si svolgerà a Torino la seconda edizione di Enodissidenze alla bocciofila Mossetto. Si tratta di un appuntamento importante perché e' questo il primo e l'unico raduno…

SLOW WINE 2013: THE OFFICIAL TASTING

PRESS HERE FOR ENGLISH TRANSLATION Slow Wine 2013 and the tasting's wineries list. Rampa Nord Lingotto Torino: Slow Wine 2013 tasting. (these 4 pictures courtesy of Giancarlo Gariglio's Facebook page, shot by M.Alaimo, thanx!!!). Domenica…
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ALBA'S MELTIN' WOK

FROM: ENGLISH VERSION VERSION FRANÇAISE VERSION EN CASTELLANO Il comprensorio territoriale di Alba e delle Langhe sta vivendo una stagione gastronomica veramente importante diventando protagonista sul palco gastronomico nazionale…