jules chauvet

JULES CHAUVET Hometown: La Chapelle De Guinchay

My own tribute to Mr. Jules Chauvet in his hometown. The street sign says: 'ami du vin et de l'oenologie' ?!?!?! Was he 'un ami' or the most important wine scientist of the 1900? At least a short part of his house street bears his name..…

ORGANIC MY ASS ! Part 2

press here for ENGLISH TRANSLATION BIO UN PAR DI PALLE ! Parte 2 La scorsa settimana é un uscito un curioso articolo sul sito di Slow Wine/Slow Food: 'Fatevene una ragione: in Langa il Bio ha vinto!'. Potete, leggerlo qui. Sono rimasto…
asta del Barolo
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Asta del Barolo & Le Calandre

PRESS HERE FOR ENGLISH TRANSLATION Domenica scorsa si é svolta l'asta del Barolo organizzata dall'omonima Accademia nell'Enoteca Regionale del Barolo. L'evento é stato preparato nei minimi dettagli ed é stato pensato in grande. Questo…

POISON IN YOUR GLASS. (OF WINE)

PRESS HERE FOR ENGLISH TRANSLATION VELENO NEL TUO BICCHIERE. (DI VINO) Pochi giorni fa ho visto un link ad un video di YouTube del canale televisivo svedese TV4 sul blog Intravino: non si dice molto nell'articolo, solo che era piuttosto…