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Ancora un risotto eccellente da Gaudenzio, Torino. 

Risotto Acquerello alla zucca ed ostriche.    Un grande risotto cucinato questa sera dagli chef di Gaudenzio, Ale Zuccaro e Michela Cuccovillo. (memorabile il risotto bottarga e cozze assaggiato poche settimane fa) Innanzi tutto sottolineerei…
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GAUDENZIO: MIMI, FIFI & GLOUGLOU'S FAVORITE BISTROT IN TORINO

PRESS HERE FOR ENGLISH TRANSLATION GAUDENZIO: IL BISTROT DI TORINO PREFERITO DA MIMI, FIFI & GLOUGLOU. Qualche sera fa, entrando da Gaudenzio, noto sulla sinistra davanti al bancone, tre persone col bicchiere in mano: hanno un'aria…