antonello egizi
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Antonello Egizi, affinatore dalla sensibilità unica

Assaggio i formaggi di Antonello Egizi molto di rado: al Salone del Gusto e a Cheese. Una volta l’anno. Ma le emozioni che mi regala sono indelebili. Antonello Egizi è infatti un affinatore fuori dal coro. Un grande solista. Tratta solo…