THE NEW WAVE OF TORINO'S GASTRONOMY.

PRESS HERE FOR ENGLISH TRANSLATION LA NEW WAVE DELLA GASTRONOMIA TORINESE: E' FINALMENTE ARRIVATA! Sta arrivando. La vedo da lontano. Si ingrossa e ci sta investendo. L'abbiamo tanto desiderata ed aspettata: eccola! Arriva. E' la…
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AN HIGHER CULTURAL LEVEL IN WINEMAKING: PHILIPPE PACALET.

PRESS HERE FOR ENGLISH TRANSLATION UN LIVELLO CULTURALE PIÚ ALTO IN ENOLOGIA: PHILIPPE PACALET. Domenica mattina 25 agosto stavo godendomi la colazione al café Odessa di Montparnasse quando nell'ultima pagina di Le Monde mi imbatto…